Koken

Waarom extra vierge olijfolie gebruiken?

Geplaatst op

Olijfolie komt uit het vruchtvlees en de zaden van olijven. Het bevat veel gezonde onverzadigde vetten, vetzuren en veel vitamine E. Daarom maakt het ook deel uit van de bekende ‘Schijf van Vijf’, de basis van ieder gezond eetpatroon. Soorten olijfolie Olijfolie is verkrijgbaar in verschillende soorten. Olijfolie van eerste persing (vierge) wordt geperst onder […]