Food

Eten in het café in Vianen

Geplaatst op

Cafe Vianen

Uit eten is heel gezellig. Veel mensen kiezen er dan ook voor om eens in de zoveel tijd buiten de deur te gaan eten. Je kunt dit doen in het restaurant waar je altijd al gaat eten, maar het is ook leuk om eens te kijken naar andere opties. Ga bijvoorbeeld eens lunchen met een groep vriendinnen of kies er voor om met je familie op stap te gaan. Een leuk café Vianen is dan altijd goed. Je kunt hier van alles en nog wat bestellen en de lunchkaart is heel uitgebreid. Natuurlijk is alleen een kopje koffie ook mogelijk. Het is een fijne plek om even te zitten wanneer je een lange dag buiten bent, bijvoorbeeld om te winkelen.

Een goede menukaart in het café in Vianen

Een goede menukaart is belangrijk in elk restaurant of café. Wanneer je in het café in Vianen gaat eten, kun je altijd weer iets lekkers kiezen. Natuurlijk is het ook goed om gewoon even uit te rusten of een boek te lezen. Je kunt zelfs naar het café gaan voor een goede werklunch. Steeds meer werknemers werken vanuit huis en dan is het fijn om tussen de middag even de deur uit te kunnen. Je hebt dan even pauze en hoeft ook zelf niet te koken. Dat scheelt uiteraard veel tijd en daardoor ben je ook veel productiever. Er zijn diverse gerechten te bestellen die per seizoen weer wisselen, zo heb je telkens weer ander lekker eten op je bord liggen.

Niet duur

Het eten en drinken waarvoor je naar het café in Vianen gaat, is van hoge kwaliteit en helemaal niet duur. Hierdoor is het ook mogelijk om wat vaker langs te gaan en ook in de namiddag nog een hapje te gaan eten. Kies er bijvoorbeeld ook voor om met vrienden en vriendinnen in het café af te spreken voor een gezellige middag uit.

Food

Shoarma apparatuur

Geplaatst op

shoarma apparatuur

Heb jij andere wel eens over shoarma apparatuur gehoord en wil je hier graag meer over weten? Dan zijn de volgende feitjes erg interessant voor jou. Shoarma apparatuur is er in allerlei soorten zo zijn er grote apparaten zoals grills maar ook kleinere onderdelen hiervan zoals motoren maar ook spatels of materiaal om de shoarma te verwerken. Als je een shoarmazaak hebt is het van belang om goede shoarma apparatuur aan te schaffen. Het is een investering maar de apparaten gaan lang mee.

Waarom shoarma apparatuur?

Shoarma apparatuur is een zeer specifieke tak van apparatuur. Dit komt omdat het vlees in grote stukken wordt verwerkt hierdoor moet het materiaal sterk zijn. Zo kunnen de stukken vlees wel tot 60 -70 kg oplopen. Daarnaast heeft shoarma apparatuur ook nog een ander kenmerk namelijk dat het vlees moet worden rondgedraaid. Daarom wordt het vlees op een pin gehesen en vervolgens rondgedraaid. Verder wordt het vlees gegaard via een grillplaat. Deze is bevestigd aan de achterkant van een shoarma apparaat. Door het ronddraaien zorgt het apparaat ervoor dat het gehele stuk verhit wordt. Dit zorgt voor die herkenbare shoarma smaak, het vlees is enigszins knapperig van buiten maar mals en zacht van binnen.

Verschillende soorten shoarma apparatuur

Shoarma apparatuur is te koop voor verschillende prijzen. Zo zijn er goedkopere apparaten die prima werken dit is al te verkrijgen vanaf €400. Toch zijn er ook duurdere shoarma apparaten waarvan de prijs al snel in de duizend euro loopt. Het verschil zit hem vaak in de grootte van het apparaat. Daarnaast kan ook de motor verschillen wanneer de prijs oploopt dit zorgt ervoor dat bijvoorbeeld bij een duurder apparaat de motor sterker is maar ook energiezuiniger. Verder zijn alle apparaten doorgaans van hoogwaardig edelstaal gemaakt. Dit is een sterk materiaal wat goed voor shoarma apparatuur geschikt is omdat het lang meegaat. Daarnaast is het gemakkelijk schoon te maken wat voor een fijn gebruikersgemak zorgt.

Food

Wat mag een eenjarig kind niet eten?

Geplaatst op

Wat mag een eenjarig kind niet eten

Een eenjarig kind is volgroeid en heeft gezonde voeding nodig, vooral natuurlijk voedsel, veel verse groenten en fruit. Maar er zijn bepaalde voedingsmiddelen die uw eenjarige niet mag eten. Kortom, wat mag uw eenjarige kind beslist niet eten om zijn of haar gezondheid niet te schaden?

Gebaseerd op de voedseldriehoek

Als uw kind één jaar oud is en de aanbevelingen van de voedseldriehoek of de “vijf regels” volgt, kun je er zeker van zijn dat hij alle nodige gezonde voedingsstoffen binnenkrijgt. Dit zijn naast vers fruit en groenten ook volkorengranen en volkorenproducten, vette vis, bonen en eieren. Deze natuurlijke voeding is rijk aan gezonde voedingsstoffen en kan de groei van jonge kinderen bevorderen. Als je kind vanaf de leeftijd van één jaar vijf maaltijden met natuurlijke krijgt, krijgt het zeker niet met tekorten aan gezonde voeding te kampen.

Baby van 1 meer nodig

Je 1-jarige kind heeft al veel extra dingen nodig om gezond op te groeien, vooral:

  • Vitamine D: voor sterke botten en tanden. We maken deze vitamine namelijk niet zelf aan. Dit gebeurt onder invloed van zonlicht. Vitamine D is ook beperkt aanwezig in alle soorten vette vis, in eieren en slachtafval (zoals lever en nieren).
  • Gezonde vetten: smeer als je kind een jaar oud is margarine op zijn brood. Vette vis en zeker wilde zalm worden sterk aanbevolen.
  • Vlees of vleesvervangers: voornamelijk kip en kalkoen, mager vlees (rosbief en magere biefstuk).

Wat zeker niet eten?

Wat mag je kind van een jaar niet eten? Geef je kind van 1 jaar zeker nog geen:

  • Rauwe vis en rauw vlees, producten met rauwe melk of ei.
  • Voeding met veel zout zoals vleeswaren, instant sauzen en snacks.
  • Alle vette kazen (+48). Mozzarella, zuivelspread of hüttenkäse is wel toegestaan.
  • Suiker en suikerhoudend voedsel zuivel met toegevoegde stoffen zoals fruitmousse, kant-en-klare fruit- en vruchtensappen en alle bewerkte voedingsmiddelen
  • Het is het beste om honing zoveel mogelijk te beperken. Het is rijk aan suiker en kan zelfs bacteriën bevatten, waardoor kind ziek kan worden.
Food

Wat mag je kind van 2 jaar eten en wat niet? 

Geplaatst op

eten kind 2 jaar

Eten kind 2 jaar met ons mee? Vele ouders vragen zich dat af en het antwoord is positief als het maar gezond en natuurlijk is. Dus met veel verse groenten en zeker groene bladgroenten. Dat zijn vooral spinazie, andijvie, sla, bloemkool en broccoli. Om je kind gezond te zien opgroeien kun je toch maar best met enkele belangrijke factoren rekening houden.

Voeg zeker geen zout aan je maaltijden toe

Zout is voor niemand gezond en zeker niet voor kinderen van 2. Zout dat je aan maaltijden toevoegt is samengesteld uit natrium en chloride. Eén gram zout bestaat uit 400 milligram natrium en 600 milligram chloride. De dagelijkse hoeveelheid natrium voor kinderen van 2 jaar ligt niet hoger dan 300 milligram, hoe minder hoe beter. Zout is van nature aanwezig in bijna alle voedingsmiddelen. We voegen het alleen toe om onze gerechten op smaak te brengen. Toch zorgt het voor vele gezondheidsklachten, vooral voor hoge bloeddruk. Vervang extra zout in je maaltijden door verse kruiden.

Extra vitamine D

Kinderen van twee jaar hebben extra vitamine D nodig, zeker tot hun vier jaar. Zelfs vele volwassenen kampen met een ernstig tekort aan deze vitamine. We maken vitamine D niet zelf aan. Dat doen we wel onderhuids onder invloed van het zonlicht. Ons klimaat met te weinig zon is daar verantwoordelijk voor. In voeding komt deze vitamine slechts beperkt voor in vette vis, in mager vlees, en in eieren. Het wordt in ons land ook toegevoegd aan halvarine, margarine en bak- en aan braadproducten, uitgezonderd olie.

Gezonde vetten

Precies zoals volwassenen hebben zeker peuters gezond onverzadigde vetten en vetzuren zoals omega 3 nodig. Gezonde vetten vind je vooral in (weer) vette vis, in ongezouten, niet geroosterde en ongebrande noten, in volle melk en zuivelproducten zoals natuuryoghurt, Griekse yoghurt, skyr en kwark zonder toevoegingen en in margarine. Kinderen halen de meeste energie uit gezonde vetten. Vette voeding bevat ook vitamine D wat peuters en kleuters zeker ook nodig hebben.

Food

Wat eet een peuter?

Geplaatst op

wat eet een peuter

Wat eet een peuter? Allereerst is het belangrijk dat de maaltijden voor een peuter gevarieerd zijn. Hierdoor zorg je er voor dat je peuter zo veel mogelijk belangrijke voedingsstoffen binnen krijgt. Eigenlijk mag een peuter al heel veel eten. Je moet alleen uitkijken met producten die rauw zijn en er mag natuurlijk niet te veel zout in de maaltijden verwerkt zitten. Ook suiker is boosdoener maar dat geldt eigenlijk voor elke leeftijd. Om antwoord te geven op de vraag wat eet een peuter, is het dus vooral van belang om te zorgen voor een maaltijd die gezond en verantwoord is. Hoe je daaraan invulling kunt geven lees je hieronder.

Maaltijden voor een peuter

Op de meeste momenten van de dag kan een peuter gewoon met jou mee-eten. Als je ’s avonds van plan bent om een warme maaltijd klaar te maken met rijst en kip, schuift je peuter gewoon aan. Jouw peuter kan dus ook gewoon vlees eten. Dat is ook nog een goed voor de groei en vlees bevat veel ijzer. Dit is ook een belangrijke voedingsstof die je peuter niet zo snel uit andere producten kan halen. Verder is regelmaat in de maaltijden een andere factor die belangrijk is. Dit wil zeggen dat je peuter begint met een ontbijt, lunch krijgt en een avondmaaltijd mee-eet. Daarnaast zijn tussendoortjes ook onderdeel van een gezond voedingspatroon van een peuter.

Tussendoortjes voor een peuter

Qua tussendoortjes kun je bij een peuter veel variëren. Hierdoor zal deze ook een goede smaak gaan ontwikkelen. Waar je wel rekening mee moet houden is dat je peuter op deze leeftijd niet alles meer voor lief neemt. Sommige dingen zal die niet meer zo lekker vinden als eerder. Toch is het van belang dat je jouw peuter voldoende fruit geeft per dag. Als een peuter eenmaal is gewend aan zoete koekjes zal die niet zo snel meer overgaan op fruit. Door het geven van gezonde tussendoortjes zet je al een goede basis voor later.

Food

Het lekkerste vlees voor op de barbecue

Geplaatst op

 Slagerij Hillegom

Zodra het weer zomer word, zetten we met z’n allen de barbecue aan. We zijn dol op het buiten leven én het buiten eten. Maar doordat we ieder jaar zoveel barbecueën wil het nog weleens saai worden. We gebruiken immers vaak hetzelfde soort vlees. En er zijn zoveel heerlijke vleessoorten te verkrijgen. Hieronder staan de drie lekkerste soorten vlees voor op de barbecue. Snel klaar én gemakkelijk te verkrijgen bij de slagerij in Hillegom. Geen enkel probleem dus. Vergeet alleen de zout én peper niet!

Steak

Dit is een vleessoort die veel mensen intimiderend vinden voor de barbecue, waardoor ze er vaak niet aan beginnen. Maar zowel de t-bone steak als de rib-eye steak is eigenlijk perfect barbecue vlees. Oké, het duurt iets langer dan een simpele hamburger, maar dan heb je ook wat. Een heerlijk stuk mals vlees, dat je gemakkelijk op smaak kunt brengen met de nodige zout, peper of chilipeper.

Kip

Kip is al jaren een enorm populair stukje vlees voor op de barbecue. Maar er zijn zoveel variaties mogelijk met kip, dat hij niet op dit lijstje mocht ontbreken. Door bijvoorbeeld ook enkele stukjes ananas te grillen, maak je gemakkelijk een kip Hawaii. Of zorg voor een lekkere pindasaus op tafel, om de kip om te toveren tot een kipsaté. Kip is dus niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar ook een zeer veelzijdig stukje vlees.

Bbq worstjes

Wanneer je bbq vlees in Hillegom gaat halen, staan de barbecue worstjes sowieso op de lijst. Deze worstjes zijn gemaakt van varkens- rund of kalfsvlees, en nét als kip zeer veelzijdig. Combineer bijvoorbeeld het worst eens met een stokbrood, en maak zo je eigen barbecue hotdog. Of kruid de worst met chilipeper voor een smokey effect. Mogelijkheden te over, en hetzelfde geldt eigenlijk voor de ‘simpele’ maar oh zo lekkere hamburger. Want laten we eerlijk zijn. Hoe saai een hamburger ook mag zijn, hij mag natuurlijk niet ontbreken tijdens een lekkere barbecue.

Uncategorized

De lekkerste kazen op een kaasplankje

Geplaatst op

Gruyere kaas

Kaasplankjes zijn de afgelopen jaren enorm in populariteit gestegen. Wat ooit begon als een snackplankje bij feesten en partijen, is uitgegroeid tot een heerlijk hapje ‘s avonds bij de borrel. Dit komt doordat een kaasplankje niet alleen lekker is, maar ook heerlijk gevariëerd. Met olijven, worst, toastjes, noten en natuurlijk vooral veel verschillende soorten kaas. Maar welke kaas is het lekkerst bij een kaasplankje. Oftewel, welke soorten kaas mogen absoluut niet ontbreken op je volgende borrelplankje?

Gruyere kaas

Één van de meest populaire keuzes voor een kaasplankje is de geliefde Gruyere kaas. Deze van oorsprong Zwitsere kaas staat over het algemeen bekend als een zoete kaas met een zoute bijsmaak. Wanneer de kaas nog jong is, kan hij een notige smaak hebben. Maar namate de kaas langer is gerijpt, word hij droger. Door deze bijzondere combinatie van smaken, is het de perfecte kaas voor bij een kaasplankje. Overigens is deze kaas ook perfecte voor het maken van heerlijke tosti’s.

Brie

Één van de meest bekende kazen in Nederland, en toch word juist deze kaas vaak overgeslagen bij kaasplankjes. Waarom? De zachte en lichte smaak van brie leent zich juist perfect voor het combineren met andere etenswaren. En zeker met de etenswaren op een kaasplankje, denk bijvoorbeeld aan de toastjes, de worst of het stokbrood. Brie staat bekend als één van de zachtste kaassoorten, en heeft een subtiele, lichte smaak. Naast kaasplankjes is Brie ook lekker op gegrild brood, en in combinatie met honing en walnoot.

Fenegriek kaas

Fenegriek is een bijzonder kruid dat goed schijnt te zijn voor je gezondheid en welzijn. Het kruid is namelijk rijk aan ijzer en koper. De Fenegriek kaas heeft een lichte, nootachtige smaak door het gebruik van dit kruid. Deze kaas is nog vrij onbekend, en juist daarom de perfecte keuze voor een kaasplankje. Het is namelijk altijd fijn om onbekende, nieuwe kaassoorten uit te proberen. Naast kaasplankjes is Fenegriek kaas ook heerlijk als broodbeleg.

Food

De perfecte kaas voor over de pasta

Geplaatst op

Grana padano

Wij Nederlanders zijn dol op de Italiaanse keuken. Veel van de Italiaanse gerechten hebben we in Nederland dan ook in ons hart gesloten. En maken we inmiddels zelfs regelmatig zelf thuis. We zijn dol op de penne, tagliatelle, lasagne en ravioli’s. En dan mag een lekkere lading geraspte kaas natuurlijk niet ontbreken. Maar de simpele Gouda kaas voldoet natuurlijk niet. Wanneer je een échte Italiaanse pasta wilt maken, ben je ook Italiaanse kaas nodig. Maar welke kazen zijn het lekkerst? Welke kazen zijn het best om te raspen? En vooral, welke kaas smaakt het best bij het pastagerecht van jouw keuze?

Grana Padano

Waar de Grana Padano in Italië al jaren één van de meest populaire kazen is, is de kaas hier in de afgelopen tijd pas in populariteit gestegen. Qua smaak komt deze kaas misschien vrij overeen met de populaire parmezaanse kaas, maar er zijn wel degelijk grote verschillen. Zo is deze kaas minder vet, en word hij een stuk korter gerijpt. De smaak blijft hierdoor lichter. De Grana Padano is een perfecte kaas om te raspen voor de pasta. En wat je overhoudt is perfect voor het kaasplankje ‘s avonds bij de borrel.

Parmezaanse kaas

We kunnen natuurlijk niet een lijstje maken over de lekkerste kaas voor pastagerechten, zonder de Parmezaanse kaas te benoemen. Deze brokkelige en harde kaas, gemaakt van koemelk, heeft twee jaar liggen rijpen. Waardoor hij vol en sterk is van smaak. Parmezaanse kaas is niet voro niets de meest gebruikte, en meest geliefde, kaas voor in en op pasta gerechten. Naast de Italiaanse gerechten, smaakt deze kaas ook heerlijk in diverse salades.

Mozzarella

Nee, Mozzarella word niet gebruikt om te raspen. Maar Mozarrella word wel vaak gebruikt in andere pastagerechten. Denk bijvoorbeeld aan gevulde ravioli of lasagne’s. Door de lichte smaak past deze witte bol kaas perfect bij de klassieke Italiaanse pasta’s. Én nog een laatste pluspunt van Mozzarella: deze kaas smelt het snelste van alle kazen die we hebben genoemd.

Food

De leukste uitjes voor mannen

Geplaatst op

BBQ workshop Amsterdam

Het cadeau geven van een dagje weg is de afgelopen jaren enorm in populariteit gestegen. Het is dan ook veel leuker om een dagje weg cadeau te doen, dan een kledingstuk of een ander (vaak overbodig) product. Maar hoewel voor vrouwen en kinderen zo tientallen uitjes te bedenken zijn, is dat voor mannen vaak ingewikkelder. Het vinden van het perfecte dagje uit kan behoorlijk moeilijk zijn. Om je op weg te helpen, staan hieronder drie van de meest populaire uitjes onder mannen.

Een whiskey proeverij

We weten allemaal wat een wijnproeverij is, maar misschien ben je wel klaar voor iets sterkers. Een whiskey proeverij is namelijk nog nét iets stoerder. Tijdens deze proeverij leer je precies wat je moet weten over whiskeys, en word je een echte kenner. Zo leer je onder andere hoe je al je zintuigen kunt gebruiken voor het proeven. En misschien heb je, aan het eind van de proeverij, jouw perfecte whiskey wel gevonden. Dan kun je meteen een fles mee naar huis nemen!

Het volgen van een BBQ workshop

Veel mensen zijn nog niet bekend met deze workshop, maar het is een echte hit onder de mannen. Tijdens de BBQ workshop in Amsterdam leer je om écht lekker te barbecueën. Of je nu een beginner of een expert bent op het gebied van de barbecue, iedereen kan iets leren tijdens deze snelcursus. En na afloop weet je precies hoe je de lekkerste steak moet bakken, en hoe je ervoor zorgt dat elk stuk vlees de perfecte garing heeft. Zodat je ook thuis de beste gerechten kunt bereiden op de barbecue.

Een rondleiding in een bierbrouwerij

Veel mannen vinden het niet alleen leuk om een biertje te drinken. Ook de vakmanschap achter het brouwen van bier word vaak enorm gewaardeerd. Daarom is een rondleiding in een lokale bierbrouwerij zo’n goed cadeau. Daarnaast kun je er vaak nog extra ervaringen aan toevoegen. Denk bijvoorbeeld aan het proeven van een paar van die lokaal gebrouwen bieren.

Food
Geplaatst op

Voedingscentrum Roosendaal

Op zoek naar een voedingscentrum in Roosendaal? Alle werkzaamheden zijn er op gericht om jou te motiveren om een gezonde levensstijl aan te nemen. Hierbij staat een persoonlijke begeleiding centraal en het in balans zijn met je lichaam en geest. Zo zul je voedingsadviezen mee krijgen en staat beweging natuurlijk ook hoog aan geschreven. Samen met een gezondheidsadviseur ga je hiermee aan de slag. Maar wat betekent gezond leven nu eigenlijk? Kortgezegd wordt er mee bedoeld dat er balans is. Niet alleen in je lichaam maar ook in je geest. Wanneer je veel stress ervaart neig je eerder naar ongezond voedsel. Hierdoor kan de spanning en stress ervoor zorgen dat je aankomt.

Lichaam en geest in balans

Als de balans in je lichaam niet goed is kan dit er niet alleen toe leiden dat je aankomt. Het kan namelijk ook de andere kant op gaan. Zo kan je bloeddruk omhoog schieten maar kun je ook geestelijke problemen krijgen zoals een depressie. Ook fysiek kun je verschillende klachten ontwikkelen. Denk bijvoorbeeld aan eczeem of pijn in de gewrichten. Verder kan het ook een negatief effect hebben op de werking van je vitale organen. Een voedingsdeskundige gaat samen met jou aan de slag met de hulpvraag die bij je speelt. Het doel is om je lichaam weer in balans te brengen.

Andere diensten bij voedingscentrum in Roosendaal

Naast het geven van gezondheidsadvies kun je voor nog meer diensten terecht bij het voedingscentrum. Zo kun je een kookworkshop volgen waarbij je leert om een gezonde maaltijd te maken. Verder wordt er daarbij ook toegelicht waarom deze voeding zo gezond is. Daarnaast kun je ondersteuning krijgen van een Bach bloesem consulent. Het doel van deze vorm van persoonlijke begeleiding is dat het zelfherstellende vermogen van je lichaam wordt hersteld. Ook hierbij is het doel dat je balans terug krijgt in je lichaam. Daarvoor is het van belang dat je oude patronen doorbreekt en ruimte vrijmaakt voor nieuw patronen. Alleen dan lukt het om je nieuwe levensstijl vol te houden.