Food

Chinees en Japans eten in Barendrecht

Geplaatst op

sushi barendrecht

Ben jij ook een Asian food lover? En ben je (in de buurt van) Barendrecht? Deze gemeente heeft heel wat lekkers te bieden voor iedereen die geniet van de Chinese of Japanse keuken. In deze blog verklappen we met plezier welke Aziatische gerechten je in Barendrecht kunt eten. Begin al maar te watertanden!

Smakelijke Sushi!

Wie aan Azië of Japan en eten denkt, denkt al snel aan sushi! Toegegeven, Sushi kent eigenlijk zijn oorsprong in China. Tegenwoordig kennen we Sushi vooral als de heerlijke hapjes gemaakt van Japanse kleefrijst, rijstazijn, die vaak gecombineerd wordt met gekookte, gegrilde of gerookte vis, schelpdieren, eieren, groente of soms zelfs vlees. Er zijn heel wat verschillende soorten sushi’s. We sommen er enkele voor je op:

  • Nigiri is misschien de meest bekende sushisoort. Het is een hoopje rijst, waarop een stukje rauwe vis of schaaldier wordt gelegd.
  • Maki is een rol rijst met aan de buitenkant zeewier en in het midden een stukje vis, vlees, ei of groente.
  • In/out is bijna hetzelfde als een Maki. Alleen zit de rijst aan de buitenkant en zit rond het stukje vis, vlees, ei of groente nog een klein beetje zeewier.
  • Sashimi is een buitenbeentje onder de sushi’s. Hier krijg je geen hapje met de heerlijke kleefrijst. Maar ben je dol op dikke plakjes rauwe vis? Dan is sashimi echt wel je ding!

Voor Sushi in Barendrecht hoef je niet lang te zoeken. Er zijn veel afhaalrestaurants waar je heerlijke sushi’s kunt bestellen. Naast lekkere sushi kan je vaak ook voor andere Aziatische gerechten hier terecht. Denk onder andere aan poke bowls.

Lekker Chinees eten in Barendrecht

Wie is er nu niet dol op Chinees? In Barendrecht zijn er gelukkig heel wat prima restaurants waar je van de heerlijke Chinese keuken kunt eten. Zo kan je bij Wokkie Wok genieten van de beste wokgerechten. En bij de Gouden Piano kan je terecht voor een heerlijk warm buffet.

Kortom, in Barendrecht vind je heel wat mogelijkheden om Aziatisch te eten. Smakelijk!

Food

Restaurants die je écht moet proberen

Geplaatst op

Sushi hoogvliet

Of je nu uit eten gaat om een bijzondere gelegenheid te vieren, of gewoon als een goed excuus om zelf niet te hoeven koken. Het maakt eigenlijk niet uit. Dineren in een restaurant betekent een gezellig avondje uit. Helaas eindigen veel mensen altijd bij hetzelfde restaurant. Een restaurant waarvan ze al weten dat het eten goed is, maar waar ze ook al vrijwel de hele menukaart hebben uitgeprobeerd. Het is toch ook leuk om andere restaurants uit te proberen? Om je een beetje op weg te helpen, staan hieronder drie soorten restaurant die je absoluut moet overwegen voor je volgende diner buiten de deur.

Grillroom

Grillrooms zijn de afgelopen jaren enorm populair geworden. Niet in de eerste plaats om hun veelzijdige menukaart, en de versheid van de gerechten. Zo word het vlees in een grillroom, op bestelling geroosterd en opgediend. Daarnaast hebben de meeste grillrooms een breed scala aan bijgerechten. Van frietjes en aardappeltjes tot verschillende groenten. Om nog maar niet te spreken over alle lekkere desserts.

Sushi

Één van de meest populaire gerechten van de afgelopen jaren is Sushi. Sushi is origineel afkomstig uit de Japanse keuken. Het bestaat voornamelijk uit gekookte rijst en vis. Vaak gecombineerd met extra ingrediënten zoals zeevruchten, zeewier, ei en groenten. Maar de meeste sushi restaurants bieden tegenwoordig meer dan alleen sushi gerechten. Zo staan bij de sushi in Hoogvliet ook de populaire poke-bowls op het menu. Deze bowls zijn vaak gevuld met proteïne-rijke ingrediënten zoals kipfilet, zalm of tonijn. En worden overgoten met heerlijke dressings.

De wok

 

Een wok restaurant is één van de meest veelzijdige keuzes wat restaurants betreft. Vanwege het lopend buffet, zijn wok restaurants bijvoorbeeld de perfecte keuze voor grote groepen. Bij deze restaurants kun je uit een groot scala gerechten kiezen. De wokgerechten (zoals vlees, vis en groenten) worden op bestelling voor je bereid. Net zoals bij de grill, vind je ook hier een groot aantal bijgerechten. En ook hier zijn de desserts een hoogtepunt van de avond. 

Food

Een heerlijk Indiaas restaurant in Hilversum

Geplaatst op

) Indiaas Restaurant Hilversum

Wil je eens iets anders? Zin om lekker uiteten te gaan of een heerlijke maaltijd af te halen? Dan is een Indiaas restaurant in Hilversum wellicht een goed idee. De Indiase keuken is verrassend gevarieerd en heeft veel aantrekkelijke opties voor zowel, vis- als vleeseters en vegetariërs. Bij een Indiaas restaurant in Hilversum kun je genieten van curries op basis van yoghurt, maar ook van gekruide Biryani rijst, klassiekers als Tikka Masala en Kip Tandoori. Natuurlijk kun je ook iets gewaagds kiezen. Zin om meerdere gerechtjes te proeven? Dan is een thali de beste keuze voor jou. Een Thali bestaat uit meerdere sauzen en curries met rijst en naan brood. Ook de Indiase rijsttafel is populair in Nederland.

Zuid-Indiase gerechten

De Noord-Indiase keuken is het bekendst in Nederland. Met haar pittige sauzen en gegrilde kip veroverde ze het hart van menig Nederlander. Toch kun je bij een Indiaas restaurant in Hilversum ook smikkelen van Zuid-Indiase specialiteiten, waaronder de Dhosa. Een Dhosa is een soort pannenkoek, die gevuld wordt met groente, specerijen en kip. Ook samosas, gevulde bladerdeeg triangels met aardappel, curry en kikkererwten zijn populair. Heb je wel eens Dhal Bhat gegeten? Dit kruidige linzengerecht is heel lekker en ook nog eens super gezond!

Indiaas restaurant in Hilversum

Niet alleen het eten zelf is heerlijk, ook de sfeer in een Indiaas restaurant in Hilversum maakt voor een leuk avondje weg. Probeer een Indiaas biertje of drink van een Mango Lassi om het pittige eten weg te spoelen. Sluit je maaltijd af met een lekker kopje melkthee, dat de Engelsen ooit naar India brachten en luister naar traditioneel Indiase muziek. Bij de rekening krijg je vaak verschillende zaden om op te kauwen in plaats van een pepermuntje. Een Indiaas restaurant is vaak stijlvol ingericht en volgens sommige Nederlanders een tikkeltje kitsch. Zin in een gezellig en bijzonder avondje uit? Dan is het Indiase restaurant in Hilversum een echte aanrader!

Food

Restaurants die je echt moet uitproberen

Geplaatst op

grillroom zoetermeer

Dineren in een restaurant staat garant voor een gezellig avondje uit. Of het nu een etentje is om een bijzondere gelegenheid te vieren, of gewoon als een goed excuus om zelf niet te hoeven koken. Dat maakt niet uit. Zolang je maar in een gezellig restaurant kunt genieten van heerlijk eten. Toch eindigen veel mensen altijd bij dezelfde restaurants. Een restaurant waarvan ze weten dat het eten goed is. Hoewel dit heel prettig kan zijn, is het ook leuk om andere dingen uit te proberen. En om je een beetje op weg te helpen, staan hieronder drie soorten restaurants die je écht eens moet uitproberen.

Grillroom

Grilrooms zijn één van de meest populaire soort restaurants. Ze serveren voornamelijk vleesgerechten. Dit vlees word op bestelling geroosterd en opgediend, wat betekent dat het vlees vers voor je word bereid. De grillroom in Zoetermeer heeft een uitgebreide menukaart met verschillen gerechten. Denk bijvoorbeeld aan ossenhaas, kip en t-bone steaks. Daarnaast bieden de grillrooms een breed scala aan bijgerechten, zoals frietjes en verschillende groenten. Om nog maar niet te spreken over de lekkere desserts.

Wok restaurants

Een wok restaurant is één van de meest veelzijdige restaurants die je kunt kiezen. Wok restaurants zijn voornamelijk een goede optie wanneer je met een groep gaat eten, vanwege het lopend buffet. Bij deze restaurants kun je verschillende gerechten kiezen, waarvan de wokgerechten (zoals vis, vlees en groentes) op bestelling voor je worden bereid. Net als in de grillroom, vind je ook hier een breed scala aan bijgerechten. En vergeet ook hier de desserts niet, die nét als alle andere etenswaren deel uitmaken van het lopend buffet.

Shoarma en Kebab

Heb je liever een sneller avondmaal? Kies dan voor één van de vele shoarma of kebab zaken die Nederland rijk is. Kebab is namelijk de afgelopen jaren enorm in populariteit toegenomen, en op steeds meer plekken verkrijgbaar. Overigens staat shoarma ook bij veel andere restaurants op de menukaart. Zo staat de shoarma in Zoetermeer ook op de menukaart van de grillroom.

Food

Lokaal boodschappen doen

Geplaatst op

Kaasboerderij

Lokaal je dagelijkse boodschappen doen: het is de afgelopen jaren behoorlijk gegroeid in populariteit. Met lokaal bedoelen we dat alle voeding uit de directe omgeving afkomstig is. Denk bijvoorbeeld aan boerderijen in de buurt. Veelal heb je door lokaal te kopen, ook direct contact met de maker achter het product. Er zijn veel mogelijkheden, en het is écht niet zo ingewikkeld als het lijkt. Om je een beetje op weg te helpen, hebben we hieronder een lijstje gemaakt met verschillende plekken waar je terecht kunt voor al je lokale producten.

De bijenimker

Wie houdt er niet van honing? Het is een natuurlijke zoetmaker, en één van de meest veelzijdige producten die je lokaal kunt kopen. Honing wordt allang niet meer alleen gebruikt als broodbeleg, maar ook als zoetigheid in de thee of de yoghurt. Daarnaast is het ook enorm gezond, en kan het zelfs helpen om verkoudheid tegen te gaan. Honing kun je meestal vinden bij de lokale bijenimkers. En wil je weten waar je die kunt vinden? Kijk dan even online. Of ga op zoek naar uithangbordjes voor winkeltjes of boerderijen.

Kaasboer

De meeste lokale producten zijn natuurlijk afkomstig van de boer. Denk bijvoorbeeld aan groentes, eieren, vlees, melk en natuurlijk kaas. Door kaas te kopen van een lokale kaasboerderij, weet je precies waar de kaas van afkomstig is. Als je zou willen, zou je zelfs een kijkje kunnen nemen bij de koeien. Kortom, de kortste weg van de koe, naar de klant. Dit zorgt er ook voor dat de kaas verser dan vers is, en dus het allerlekkerst.

Landwinkels

Naast de boer en de imker is er nog één goede manier om lokaal boodschappen te doen. De zogenaamde landswinkel verkoopt namelijk producten die rechtstreeks van de boerderij afkomstig is. Deze winkels werken samen met de boer. In zo’n landswinkel kun je terecht voor veel van je dagelijkse boodschappen. Denk bijvoorbeeld aan eieren, kaas, groentes en vleeswaren. Maar ook verschillende soorten sap én zelfs de nodige wijn.

 

Food

Oliebollen kopen om van elke dag een feest te maken

Geplaatst op

Oliebollen kopen

De oliebol wordt traditioneel met oud en nieuw gegeten. Oliebollen kopen hoef je echter niet te beperken tot de jaarwisseling. Ook van elke andere dag maak je met een oliebol een feestje! De oliebol wordt gezien als een van de meest geliefde Nederlandse lekkernijen. Maar waar komt deze bol eigenlijk vandaan? En waarom hebben we hem zo in ons hart gesloten?

De oorsprong van de oliebol

De oliebol heeft een simpele basis van gistdeeg gefrituurd in hete olie, maar over de herkomst van de oliebol is nog niet alles gezegd. Sommigen stellen dat de oliebol is ontstaan uit de traditionele vastenperiode tussen Sint Maarten (11 november) en Kerst. Om het einde van de vast te vieren, zouden mensen oliebollen bakken. Doordat de bollen rijk zijn aan vet en calorieën, gaf dit brandstof in de koude wintermaanden. Een andere theorie stelt dat Portugese Joden die tijdens de Spaanse Inquisitie naar Nederland vluchtten het recept voor de oliebol meenamen. Oliebollen werden in die tijd oliekoeken genoemd. Sinds het begin van de 10e eeuw is de oliekoek omgedoopt tot de oliebol die wij vandaag de dag bij de oliebollenkraam kopen.

Oliebollen kopen – voor ieder wat wils

Bij een oliebol denk je misschien direct aan de simpelste variant, de naturel bol met poedersuiker. Wist jij dat je nog veel meer soorten oliebollen hebt? Probeer eens oliebol met rozijnen of krenten voor wat extra bite en zoetzure accenten. Een oliebol gevuld met sukade voor een frisse citroen smaak of met warme appel.

Het oliebolgevoel

Aftellen met oud en nieuw, een glas champagne erbij en… natuurlijk een oliebol! De oliebol is een vast onderdeel van onze jaarwisseling. Maar dat betekent natuurlijk niet dat je alleen met oud en nieuw oliebollen kunt kopen. Koop ze als traktatie voor op een feestje, neem er een als tussendoortje op de kermis, of neem een bol mee naar huis als heerlijk verwen moment voor jezelf. Op elke dag kun jij dat oliebolgevoel in huis halen.

Food

Het vinden van de beste restaurants in Utrecht

Geplaatst op

Uit eten Utrecht

Utrecht is één van de grootste steden van Nederland. En dat betekent dat er iedere dag veel toeristen en dagjesmensen te vinden zijn. Zo trekt de binnenstad van Utrecht bijvoorbeeld dagelijks honderden winkelende mensen. Maar Utrecht is meer dan alleen een goed winkelgebied. Denk bijvoorbeeld aan grote toeristische bezienswaardigheden, zoals de Dom en het Nijntje museum. En daarnaast beschikt Utrecht ook nog over hartstikke leuke café’s, restaurants en bars. Daar wil je, als toerist, natuurlijk niets van missen. Dus je wilt uit eten in Utrecht, maar hoe vind je het perfecte restaurant? Waar moet je op letten? En hoe vind je snel en gemakkelijk het perfecte restaurant om jouw dagje Utrecht af te sluiten?

Vind de restaurants in de buurt

Utrecht is een grote stand, en wanneer je in een nieuwe omgeving bent kan het moeilijk zijn om de juiste restaurants te vinden. Je weet immers niets over de restaurants die je tegenkomt, en alles is nieuw en onbekend. Een goede oplossing is door de restaurants te beoordelen op de gevel. Welke restaurants zien er gezellig uit? Bekijk daarna welke keuken ze hanteren. Koken ze Italiaans, Frans of juist oer-Hollands? En waar heb jij zin in? Het is ook handig om je telefoon bij je te hebben. Zo kun je de restaurants, waar nodig, online opzoeken voor nét dat kleine beetje meer informatie.

Bekijk de online menukaarten

En wanneer je de restaurants dan toch online aan het opzoeken bent, dan kun je ook meteen gemakkelijk de online menukaart checken. Bij de meeste restaurants is deze namelijk gemakkelijk te vinden op hun website. Dit betekent dat je snel kunt checken of het restaurant aanbiedt waar jij trek in hebt. Denk bijvoorbeeld aan burgers, spareribs of carpaccio. Wil je in plaats van dineren, liever lunchen in Utrecht? Neem dan een kijkje op de lunch menukaart. Voor heerlijke gerechten zoals uitsmijters, belegde broodjes en verschillende tosti’s. En vergeet ook vooral niet te kijken naar de desserts.

Food

Het belang van een goede, voedzame lunch

Geplaatst op

Belegde broodjes Hilversum

We zijn allemaal opgevoed met de wetenschap dat het ontbijt de meest belangrijke maaltijd van de dag is. Maar het is absoluut niet de enige belangrijke maaltijd. Zo word de lunch bijvoorbeeld door veel mensen enorm onderschat. Met een gezond ontbijt kun je de dag goed beginnen, en word de spijsvertering op gang gebracht. Maar om deze op gang te houden , is een gezonde lunch vereist. En dat is niet de enige reden waarom een goede, voedzame lunch zo belangrijk is.

Momentje van rust

De lunch is, zeker tijdens de drukke werkdagen, een momentje van rust en ontspanning. Wanneer je geniet van bijvoorbeeld je boterham, kun je je gedachten even verzetten van je werk. Dit is ook de reden waarom veel mensen buitenshuis lunchen, of ervoor kiezen om even het kantoor te verlaten voor een café of restaurant op de hoek. Je kunt er ook voor kiezen om je lunch te nuttigen tijdens een lekker stukje wandelen.

Productiviteit

Het ontbijt zorgt ervoor dat je de dag energiek begint, maar rond lunchtijd heb je er al een halve dag opzitten. Dat betekent dat je al veel energie hebt verbrand, en dus vaak nieuwe energie nodig bent. Na het eten van een goede, voedzame lunch ben je productiever en energieker. Gezonde voeding heeft namelijk direct invloed op je energie, je contentratie en je geheugen.

Welke maaltijd kies je?

Nu we weten waarom de lunch zo belangrijk is, willen we natuurlijk ook graag weten welk voedsel het beste is om te nuttigen. Er zijn vele mogelijkheden. Denk bijvoorbeeld aan een salade, yoghurt, smoothies of vers fruit. Ga je liever voor brood? Ook dan zijn er mogelijkheden te over. Denk bijvoorbeeld aan de belegde broodjes in Hilversum. Deze kun je helemaal naar je eigen smaak beleggen. Denk bijvoorbeeld aan kaas, vlees, ei of tomaat. Dit zorgt niet alleen voor een lekkere, voedzame lunch, maar ook voor voldoende variatie. Waardoor je lunch iedere dag een soort verrassing blijft.